Ondernemen Horecavergunning met alcohol (met terrasvergunning)

Wilt u een horecabedrijf exploiteren waar u alcohol schenkt? Dan hebt u een ‘horecavergunning met alcohol’ nodig.

Afspraak maken

Hebt u bovenstaande formulieren ingevuld? Stuur ons dan een e-mail. Wij nemen dan contact met u op om een afspraak te maken.

Stuur de e-mail naar horecaloket@utrecht.nl. In de e-mail staat:

  • In de onderwerp-regel de tekst: Afspraak horecavergunning met alcohol
  • Uw naam, adres en telefoonnummer

U krijgt de horecavergunning met alcohol per post toegestuurd.

Wat neemt u mee naar uw afspraak?

Commerciële horeca

  • Aanvraagformulier drank- en horecawet, model A
  • Van elke leidinggevende, zowel ondernemer als werknemer, een geldig legitimatiebewijs
  • Plattegrond van de indeling van het horecabedrijf
  • Als u een terras hebt: een plattegrond met de afmetingen van het terras
  • Huur- of koopovereenkomst van het gebouw
  • Geldige arbeidsovereenkomst van elke leidinggevende in loondienst
  • Gegevens van de mechanische ventilatie in het gebouw

Vereniging of stichting (para commercieel horecabedrijf)

  • Aanvraagformulier drank- en horecawet, model B
  • Van elke leidinggevende, zowel ondernemer als werknemer, een geldig legitimatiebewijs
  • Minimaal 2 leidinggevenden beschikken over het diploma sociale hygiëne
  • Plattegrond van de indeling van uw horecabedrijf
  • Als u een terras hebt: een plattegrond met de afmetingen van het terras
  • Als de leidinggevende in loondienst is: een geldige arbeidsovereenkomst. Als de leidinggevende niet in loondienst is: een intentieverklaring
  • De lijst met de barvrijwilligers die een IVA-cursus hebben gevolgd
  • Een bestuursreglement alcoholgebruik, zie voorbeeld (pdf, 39 kB)
  • Gegevens van de mechanische ventilatie in het gebouw

Kosten 2018

  • € 1.310,30  voor een horecabedrijf zonder terras
  • € 1.472,90  voor een horecabedrijf met terras
  • €    621,50  wijziging van pand of ondernemingsvorm
  • €    202,80  wijziging leidinggevende
    wijziging 2e en volgende leidinggevende, per leidinggevende € 135,20
  • €      87,80  publicatiekosten

U kunt alleen met pinpas betalen.

Voorwaarden

Een horecavergunning drank met alcohol is verplicht wanneer:

  • u een horecagelegenheid start of overneemt waar u alcohol schenkt

Elke leidinggevende voldoet aan de volgende voorwaarden:

  • minimaal 21 jaar
  • beschikt over een diploma sociale hygiëne
  • staat niet onder curatele (niet in staat om zakelijke beslissingen te nemen)
  • is niet in enig opzicht van slecht levensgedrag . Dit betekent dat de leidinggevende geen boetes/veroordelingen op zijn/haar naam mag hebben

Hebt u al een vergunning? Dan vraagt u in de volgende omstandigheden een nieuwe vergunning aan:

  • verandering van activiteit
  • verandering van rechtsvorm
  • uitbreiding van het gebouw
  • wisseling van leidinggevende

Wilt u een nieuw horecabedrijf beginnen? Dan is het van belang dat u zeker weet dat het bedrijf op de bestemde plek gevestigd mag zijn. Het moet passen binnen het bestemmingsplan.

Spelregels

  • Elke ondernemer is automatisch leidinggevende
  • Het gebouw moet voldoen aan de inrichtingseisen van de drank- en horecawet (pdf, 43 kB)
  • Hebt u een cafetaria waar u blikjes bier verkoopt voor gebruik ergens anders? Dan hebt u geen horecavergunning met alcohol nodig, maar een horecavergunning zonder alcohol 
  • Hebt u een terras? dan hebt u ook hiervoor een vergunning nodig. U kunt deze samen aanvragen met de horecavergunning met alcohol
  • De horecavergunning met alcohol is persoons- en adres gebonden en niet overdraagbaar
  • Voor het exploiteren van een horecabedrijf doet u een milieumelding
  • Voor het exploiteren van een horecabedrijf hebt u mogelijk ook een gebruiksmelding nodig
  • Voordat wij uw horecavergunning met alcohol toekennen, publiceren wij uw aanvraag op officielebekendmakingen.nl
  • U kunt de plannen inzien en binnen 4 weken hierop reageren

Wet- en regelgeving

Hulp en contact Horecaloket

Telefoon

030 - 286 37 09

E-mail

horecaloket@utrecht.nl